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はじめに
台湾フルーツの旬がやってきました！
今年も台湾から、濃厚な甘みと香りが自慢の「愛文マンゴー」と、みずみずしくて弾力のある「生ライチ」をご紹介します。
どちらも日本ではなかなか味わえない、特別な美味しさです。
台湾産 愛文マンゴー特集
台湾産の愛文マンゴー（アーウィン種）は、鮮やかな赤い皮と肉厚な果肉、そして小さな種が特徴。
特に甘みと酸味のバランスが絶妙で、濃厚な香りととろけるような口当たりが魅力です。
日本のマンゴー（宮崎や沖縄産）は温室で徹底管理されて育てられますが、台湾のマンゴーは広い土地で露地栽培。
太陽の光をたっぷり浴びて育つため、コストを抑えられ、価格もリーズナブル。国産と同じ品種なのに、お手頃価格で贅沢な味わいを楽しめます。
台湾産 生ライチ特集
日本でよく見かける冷凍ライチとは違い、台湾産の「生ライチ」は驚くほどジューシーで香り高く、果肉はぷりっぷり。
皮をむくと果汁があふれ、みずみずしい美味しさが広がります。
特に「玉荷包（ぎょっかほう）」は台湾でも最高級品。
旬の時期にしか味わえない希少な生ライチで、冷凍品とはまったく別物の食体験です。
まとめ
- 台湾産愛文マンゴーは、濃厚な甘さとジューシーさ、そしてお手頃価格が魅力。
- 台湾産生ライチは、弾力と香り、果汁たっぷりの贅沢な味わい。旬の時期だけの限定品。
今年の夏は、台湾フルーツで南国気分を味わってみませんか？
